النظام الغذائي بعد عملية تكميم المعدة .. مع د. أحمد المصري يعد من الأمور التي يجب معرفتها قبل إجراء العملية، إذ يظن غالبية الناس أن الشخص يصبح حرًا في اختيار وجباته بعد إجراء العملية دون أي قيود.
وفي هذا المقال سنتعرف معًا كيف نختار طعامنا الصحي، مع ذكر بعض النصائح التي يجب اتباعها عقب إجراء العملية لمنع حدوث نتائج سلبية. وإليكم التفاصيل:
ما هي عملية تكميم المعدة
وقبل أن نتعرف على النظام الغذائي بعد عملية تكميم المعدة مع د. أحمد المصري دعونا نتعرف في البداية على ماهية عملية تكميم المعدة ودواعيها فيما يلي:
عملية تكميم المعدة هي عبارة عن عملية جراحية تتم في الغالب باستخدام المنظار من خلال إحداث شقوث صغيرة في أعلى البطن، ومن ثم يتم إزالة أكثر من ثلثي المعدة مع ترك جزء صغير منها في حجم ثمرة الموزة تقريبًا.
وتجرى هذه العملية بهدف إنقاص الوزن خاصة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم؛ إذ أنها تقلل من حجم المعدة مما يحد من كم الطعام الذي يستهلكه الفرد، كما أنها تتسبب في تغيرات هرمونية تساعد على التخلص من الوزن الزائد.
دواعي عملية تكميم المعدة:
- في حال كان مؤشر كتلة الجسم يزيد عن 40.
- إذا كنتِ تعانين من بعض الأمراض المزمنة، مثل داء السكري، ارتفاع ضغط الدم، انقطاع النفس النومي.
- في حال كنتِ مصابة بالتهابات في المفاصل أو من إصابة في الرجلين بصفة عامة.
- إذا كنتِ تعانين من الاكتئاب جراء الزيادة في الوزن ولا تستطيعين التغلب على شهيتك حتى مع إستخدام الأدوية.
النظام الغذائي قبل عملية تكميم المعدة
قبل الحديث عن النظام الغذائي بعد عملية تكميم المعدة مع د. أحمد المصري نذكر أولًا النظام الغذائي قبل العملية فيما يلي:
- يوصى الأطباء بتطبيق نظام غذائي لإدارة الوزن قبل إجراء الجراحة، والنظام الذى أوصى به الأطباء من بين العديد من الخيارات هو النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات؛ إذ وجد أنه له فاعلية أكبر في فقدان الوزن خلال وقت قصير بعد إجراء العملية عن اتباع النظام الغذائي قليل الدهون.
- ومن الوجبات المسموحة عند اتباع النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات: مشتقات الحليب (لبن، قشطة، زبدة)، اللحوم الحمراء أو البيضاء، المكسرات بأنواعها المختلفة، الخضروات (سبانخ، باذنجان، فلفل، بندورة)، جميع المشروبات دون سكر.
- أما بالنسبة للوجبات الممنوعة فهي: النشويات (المعكرونة، الخبز، الأرز)، الحلويات، المشروبات الغازية، السكر.
- يوصي بالالتزام بالنظام الغذائي السابق من 2 إلى 6 أسابيع.
النظام الغذائي بعد عملية تكميم المعدة مع د. أحمد المصري
- الانتقال بشكل تدريجي من السوائل إلى الأطعمة الصلبة، بحيث يستغرق ذلك من ثلاثة أيام حتى أربعة أسابيع.
- أن تحتوي الوجبة الغذائية على ما لا يقل عن 60 جرام من البروتين النباتي أو الحيواني.
- شرب كمية كافية من الماء فيما لا يقل عن 2 لتر بشكل يومي.
- تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية التي يوصي بها الطبيب.
- تجنب السكريات والمشروبات الغازية والمشروبات التي تحتوي على كمية عالية من مادة الكافيين، مثل الشاي والقهوة وغيرها.
- تجنب شرب السوائل قبل نصف ساعة من الوجبة وبعدها بساعة كاملة.
- يفضل تناول الأسماك واللحوم والأجبان قليلة الدسم، والخضروات مثل الجزر والفاصوليا الخضراء.
- إضافة الكربوهيدرات والمشروبات التي تحتوي على كافيين بشكل تدريجي إلى نظامك اليومي.
نصائح غذائية بعد عملية تكميم المعدة:
- يوصى بهرس الطعام جيدًا باستخدام الخلاط قبل تناوله في الست أسابيع الأولى بعد العملية.
- التمييز بين الجوع والشهية التي قد تكون مثارة لعوامل نفسية.
- تجنب تناول الطعام بشكل مفرط.
- تجنب الإهمال في شرب الماء.
- الاهتمام بممارسة الرياضة واتباع نظام حياة صحي.
كيف تختار طعامك الصحي
- استبدل الأطعمة التي تحتوي على دهون ضارة بأخرى صحية كما في السردين، سمك السالمون، زبدة الجوز، الأفوكادو، زيت جوز الهند.
- تجنب تناول الحليب كامل الدسم.
- خطط لوجباتك جيدًا من حيث مقدار السعرات الحرارية الملائم لوزنك، التنوع بين العناصر الغذائية المختلفة، تحقيق غذاء متزن.
- تجنب الإفراط في تناول الحلويات والسكريات.
- احذر من تناول الوجبات السريعة أو تناول وجباتك في الخارج إلا لضرورة.
- يوصى بألا يكون حجم الوجبة أكبر من قبضة يدك.
